Консерванти
| Арк. № | Назва | Склад | Дозування г/кг |
| 4426 | Стабілізатор кольору | Е300, Е331, цукри | 0,5-1 |
| 4427 | Стабілізатор кольору | Е300, Е331, цукри | 0,5-1 |
| 4430 | Консервант | Е 202, Е 211, Е 300 | 0,5-1 |
| 4431 | Консервант | Е 330, Е 211, Е 202 | 0,5-1 |
| 4433 | Консервант | ||
| 1171 | Освіжувач | Е331, Е300, комбінація з цукрів для стейків та кускового м"яса | 10 |
| 1174 | Освіжувач | Консервант Е262, антиоксиданти Е331, Е316, глюкоза | 1-2 |
| 1177 | Освіжувач | Регулятор кислотності Е262, антиоксиданти Е331, Е300, глюкоза | 0,5-1 |
| 1178 | Освіжувач | Е262, Е331, Е300, глюкоза | 0,5-1 |
| 1200 | Дозрівач для риби | Е 450, Е 300, Е 331, Е 316, Е 621, глюкоза | 3-9 |
| 1201 | Дозрівач | Е 450, Е 300, Е 331, Е 316, Е 621, глюкоза | 3-9 |
| 1202 | Дозрівач | Е 450, Е 300, Е 331, Е 316, Е 621, глюкоза | 3-9 |
| 1203 | Дозрівач | Е 450, Е 300, Е 331, Е 316, Е 621, глюкоза | 3-9 |
| 4425 | Стабілізатор кольору | Е300, Е331, цукри | 0,5-1 |
| 4432 | Консервант | ||
| 4435 | Консервант | Е575, Е202, Е316 | |
| 1173 | Освіжувач | ||
| 1175 | Розм"якшувач шкіри | Молочна кислота, лимонна кислота, ГДЛ Е575 | 1-2 |
| 4434 | Консервант | Консерванти Е300, Е211, Е202 | |
| 1179 | Освіжувач для маринування м'яса | Стабілізатор Е331, регулятор кислотності Е262 | 16 |
| 4428 | Стабілізатор кольору | Е300, Е331, цукри | |
| 4429 | Стабілізатор кольору | Е300, Е331, цукри | |
| 4436 | Консервант | Глюкоза, консерванти, стабілізатори | згідно рецепт |
| 4437 | Консервант | Консерванти Е300, Е211, Е202, Е234, Е235 | |
| 1172 | Освіжувач | Консервант Е262, антиоксиданти Е331, Е316, глюкоза | |
| 1176 | Освіжувач | Консервант Е262, антиоксиданти Е331, Е316, глюкоза |